MICHALAK + BIG FERNAND = GUSTAVE (ROUSSY)

Big Fernand & le chef Christophe Michalak soutiennent Gustave Roussy, 1er C entre européen de lutte contre le cancer. On retrouve GUSTAVE, le hamburger veggé signé Michalak, dans tous les ateliers de France du 18 au 22 décembre 2017. L’intégralité des ventes de ce Hamburgé, spécialement réalisé pour l’opération solidaire, sera reversée à Gustave Roussy pour la recherche contre le cancer. Le GUSTAVE … Lire la suite

LE ROGER AU ROQUEFORT SOCIÉTÉ AOP NOUS A TUER !

Quand les pionniers du burger gastronome rencontrent le fameux Roquefort Société® AOP, ça donne une recette étonnante et révélée ! Le Roquefort AOP Société® s’invite dans un hamburgé Big Fernand depuis le 1er décembre pour une en édition limitée. Cette collaboration confirme les choix pointus que fait Big Fernand depuis le début de son existence … Lire la suite

L’IDÉE CADEAU LA PLUS GOURMANDE PAR SOCIÉTÉ®

S’il vous reste des cadeaux à faire et que clairement vous n’avez pas envie de vous arracher les cheveux et faire des tonnes d’heures de queue dans les grands magasins, on vous recommande une bonne idée cadeau : le meilleur du Roquefort Société® dans une boite à collectionner. Un cadeau qui met tout le monde … Lire la suite

CE PETIT GOÛT UNIQUE LOU PÉRAC

  S’il y a un bien un petit plaisir qu’on s’offre toute l’année c’est les fromages de brebis Lou Pérac. Ceux-là ne restent jamais plus de 48h dans le frigo et c’est surement par qu’ils font partie des plus savoureux que l’on puisse trouver en grande surface. Out l’image de produit industriel, Lou Pérac c’est … Lire la suite

Gratin de courgettes au Salakis

Gratin de courgettes Pour 4 personnes Temps de préparation 20 minutes   Ingrédients : 200g de Salakis 400g de courgette 90g de riz cuit al dente 10cl de crème liquide entière 1càc de Maïzena 2 ou 3 tiges de menthe effeuillées 2 ou 3 tiges de d’origan frais effeuillées 2 cives 1càs d’huile d’olive Poivre … Lire la suite

Tarte aux tomates et Salakis

Tarte aux tomates et Salakis Pour 4 personnes Temps de préparation 20 minutes   Ingrédients : 200g de Salakis 750g de tomates mélangées 100g de tomates cerises mélangées 1 rouleau de pâte brisée 5 ou 6 tiges de basilic effeuillées 2 ou 3 tiges d’origan effeuillées 2càs de pignons légèrement dorés 2càs d’huile d’olive 6 … Lire la suite

VIBREZ AU RYTHME DE LA STREET FOOD AVEC LE MEILLEUR DES FROMAGES !

Le Roquefort Société® s’associe au nouveau rendez-vous street food parisien : le Street Food Temple qui commence aujourd’hui et dure tout le week-end, au Carreau du Temple. La marque Société® vous invite à découvrir les mille et une façons de déguster le roquefort au travers d’une cuisine urbaine et contemporaine. Afin de célébrer son savoir-faire, son … Lire la suite