LE BANC D’ESSAI DES BLANCS D’ÉTÉ DE LA RÉDACTION

LE BANC D'ESSAI DES BLANCS D'ÉTÉ DE LA RÉDACTION

Le soleil est de retour… parlons vins blanc avec notre banc d’essai réalisé par la rédaction. Nous sommes partis sur des cépages et des domaines différents afin de plaire à tous et tout l’été. Des vins qui changent pour des moments estivaux à partager.

Clos des Orfeuilles Sèvres et Maine sur Lie 2012 6

 

◊ Clos des Orfeuilles. Un muscadet au nez fin, profond, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches. Nous l’avons dégusté avec un plateau de fruits de mer : accord parfait !

Logo Le Petit Ballon

◊ Quinta das Gordas, Nu Ponto 2009, un blanc de folie qui provient lui aussi de la sélection du Petit Ballon dont on vous parlait hier et qui vous permet de recevoir chaque mois une sélection de 2 bouteilles de vin directement chez vous.

Domaine la Rouillère Grande Réserve 2012 2

◊ Domaine La Rouillère. Un vin qui nous provient de St Tropez pour procurer une sensation fumée qui emplit le palais. Lui aussi parfait avec les poissons et plats frais d’été. Pas étonnant qu’il puisse se conserver plusieurs années.

M de Minuty blanc 2013

◊ M de Minuty Blanc 2013, un vin AOP Côtes de Provence dans la lignée des vins blancs du domaine. Notes acidulées de citron vert et de pamplemousse qui laissent une agréable fraîcheur et une bonne longueur en bouche.

Château Loupiac-Gaudiet 2010 2

◊ Château Loupiac-Gaudiet 2010, frais et fruité avec un bon équilibre entre rondeur et acidité. Il a obtenu une note de 85/100 dans l’édition 2014 du Guide Gilbert et Gaillard !

Les Jamelles Sauvignon blanc

◊ Les Jamelles, Sauvignon Blanc 2012. Un vin sec de Pays d’Oc à la robe de couleur jaune paille de faible intensité. Un mélange d’arômes dominants d’agrumes et de notes végétales, à déguster frais.

Voilà 6 belles références que vous retrouverez facilement chez vos cavistes… Alors bonne dégustation !

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English

THE SUMMER WHITE WINE BENCHMARK OF THE EDITORS

The sun is back… Let’s speak about white wine with our benchmark made by the editors. We tasted different grapes from different areas to please everyone and during the whole summer. You’ll find wines that change to share, for summertime.

◊ Clos des Orfeuilles. A deep muscadet, with hints of citrus and white flowers. We enjoyed with seafood : a perfect match!

◊ Quinta das Gordas, Nu Ponto 2009, a crazy and tasty white wine that also comes from the selection of the Petit Ballon which we told you about yesterday, and which allows you to receive a monthly selection of 2 bottles of wine directly to you.

Logo Le Petit Ballon

◊ Domaine La Rouillère. A wine that comes to us from St Tropez to provide a smoke sensation that fills the palate. Also perfect with summer dishes and fresh fish. No wonder it can be stored for several years.

◊ M Minuty Blanc 2013 wine AOP Côtes de Provence in the line of white wines. Tangy notes of lime and grapefruit that leave a pleasant freshness and a long finish.

◊ Château Loupiac-Gaudiet 2010, fresh and fruity with a good balance between roundness and acidity. He received a score of 85/100 in 2014 edition of Gilbert et Gaillard Guide!

◊ The Jamelles, Sauvignon Blanc 2012. A dry wine from Pays d’Oc to dress a straw yellow color of low intensity. A mixture of dominant aromas of citrus and herbal notes, to taste fresh.

Those are 6 beautiful references that you can easily find in your wine shop… So have a good tasting!

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