DES ROUGES QUI ONT DU STYLE POUR L’ÉTÉ

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Et on termine notre série « banc d’essai » de l’été avec les rouges. Hé oui, ce n’est pas parce qu’il fait chaud sous les tropiques que l’on doit se priver d’un bon vin rouge pour accompagner les plats estivaux ou ne penser qu’au rosé et au Pastis à l’apéritif…

Boulaouane Vin Rouge du Maroc

◊ Le Boulaouane Vin Rouge du Maroc on l’adore et en plus il s’offre un nouveau look plus moderne qui met les cépages à l’honneur sur une étiquette plus actuelle. Une véritable invitation au voyage…

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◊ Château Grand Corbin Manuel 2010, on salive rien que d’en parler. Un goût net et onctueux : nous n’en attendions pas moins. Bravo !

 

Logo Le Petit Ballon

◊ On a aussi testé le Bodegas Santalba, Viňa Hermosa Réserve 2008, issu de la sélection Le Petit Ballon qui vous permet de recevoir chaque mois une sélection de 2 bouteilles de vin directement chez vous. Malin…

 

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◊ Domaine de La Cendrillon, un Corbières de grande élégance signé la famille Joyeux !

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◊ Château Gigognan, Vignes du Prieuré, un grand Côtes du Rhône parfait pour l’été. Il respecte terroir et nature et nous envahit par ses notes fruitées.

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◊ Bodega de Macay 2011, un vieux de la veille girondin qui n’a rien perdu de sa jeunesse !

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◊ Le Fitou Mireille & Pierre Mann : un caprice de méditerannée. Les caves de Leucate sont ouvertes au public pour des visites tous les jours !

 

Il nous reste à vous souhaitez un bel été gourmand sans oublier qu’il faut boire avec modération !

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English

OF RED WITH STYLE FOR SUMMER

 

And we complete our serie of « wine benchmark » for the summer with red wines. Yep, that’s not because it’s hot in the tropics that we must all deny a good red wine to accompany summer dishes or think only rosé and Pastis for aperitif…

  

◊ The Boulaouane, Red Wine from Morocco : we mostly love it and it has now a more modern look that sets new varietals featured on a current label. A true invitation to travel…

 

◊ Château Grand Corbin Manuel 2010, also very tasty one and nothing to talk about. Net and creamy taste: we do not expect less. Well done!

 

◊ We also tested the Santalba Bodegas Vina Hermosa Reserve 2008 from the Le Petit Ballon, a website that allows you to receive every month a selection of 2 bottles of wine directly to you. Smart…

 

◊ Domaine de La Cendrillon, a very elegant Corbières one signed Joyeux family! 

 

◊ Château Gigognan, Vins du Prieuré, a great Côtes du Rhône perfect for summer. It respects the land and nature, and we are invaded by its fruity notes.

  

◊ Bodega de Macay 2011, an old timer of the Gironde which has lost none of his youth!

 

◊ The Fitou Mireille and Pierre Mann: a mediterannean whim. Leucate cellars are open to the public for tours every day!

  

It remains us to wish you a great gourmet summer without forgetting to drink in moderation!

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